Business Class yemekleri
Avrupa içi uçuşlar
Kısa mesafeli uçuşlarda, kullanışlı bir çantada içecekle birlikte taze bir sandviç veya tatlı bir hamur işi servis ediyoruz. Avrupa içi uçuşların çoğunda lüks bir yemek kutusu servis ediyoruz. Yemek kutusundaki bu kahvaltı; granolalı yoğurt, meyve ve tatlı veya tuzlu bir kahvaltı tabağından oluşur. Günün geri kalanına yönelik yemek kutusunda meze, soğuk yemek salatası ve tatlı servis edilir. Daha uzun Avrupa uçuşlarında, yemek kutusuna ek olarak size sıcak sandviç ve meyve suyu veya sıcak atıştırmalık servis edilecektir. Yemeklerinizi her zaman içecek ile servis ediyor ve yemeğinizi bitirdikten sonra kahve veya çay ikram ediyoruz. Dilediğiniz zaman ekibimizden ekstra içecek isteyebilirsiniz!
Kıtalararası uçuşlar
Herkes yerine yerleştikten sonra sizi uçakta bir kadeh şampanya veya portakal suyu ile karşılarız. Uçuşunuz esnasında menünüzden veya uçak içi eğlence sisteminizdeki içecek listesinden seçebileceğiniz daha pek çok sıcak ve soğuk içecek ikramımız vardır. Ayrıca çeşitli atıştırmalıklarımız da bulunuyor. Dilediğiniz zaman ekibimizden ekstra atıştırmalık veya içecek isteyebilirsiniz!
En iyi Hollandalı şeflerin hazırladığı ve taze malzemelerle hazırlanan bir akşam yemeğinin tadını çıkarın. Soğuk başlangıç veya vejetaryen çorba arasından seçiminizi yapın. Ardından bir bardak şarap eşliğinde dilediğiniz bir ana yemeğin keyfini çıkarın. Sırada en sevdiğiniz tatlıyı seçme zamanı: bir kadeh porto şarabı veya tatlı şarap eşliğinde bir tatlı ya da peynir tabağı. Sıcak içecek mi tercih edersiniz? Yemekten sonra kahve ve çay ikram ediyoruz.
Sabah erken saatlerde ulaşan uçuşlarda kahvaltı servisimiz vardır. Yoğurt, granola, çeşitli ekmekler ve meyveleri içeren kahvaltınızda tatlı veya tuzlu seçeneklerden birini seçebilirsiniz.
Menüde ne var?
World Business Class yolcularımıza 3 ayda bir yepyeni bir menü sunuyoruz. Hemen şimdi, 3 Michelin yıldızına sahip tek Hollanda restoranı olan De Librije tarafından hazırlanan bir meze ve ana yemek seçebilirsiniz. Bu yemeklere özenle seçilmiş bir dizi şarap eşlik edecektir.
Başlangıç
- Kaffir limi kreması, mantar turşusu, hardal tohumu ve ince taze fasulye veya Tay kırmızı köri çorbası ile servis edilen Asya usulü dana tartlet ve karides vadouvan ile Et ve Balık.
Yan yemek
- Tatlı kiraz domates, Reypenaer peyniri, şeker kaplı çam fıstığı ve İtalyan balzamik sirke ile servis edilen mesclun salatası
Ana yemekler
- Patates graten, soya fasulyesi ve kiraz domates ile servis edilen köri soslu dil balığı ve Norveç ıstakozu ikilisi
- Kremalı Béarnaise sos ile servis edilen pırasa, enginar, bakla ve tatlı küçük biberli kuşkonmaz, patates ve eski Parmesan ile doldurulmuş tartlet
- Lezzetlerin tadı: Bulgogi sosu ile marine edilmiş tavuk but, acı fasulye soslu Tsukune usulü dana eti, Kore usulü buharda patlıcan ve kimchi’li pilav
Tatlılar
- Armut musu, hafif kahve kreması, tarçınlı ganaj ve tatlı karamel soslu yuzu ve armut quenelle
- Üzüm ve kraker ile servis edilen Moulin Bleu, ballı keçi peyniri ve Hollanda kimyon peyniri içeren peynir tabağı
Ana yemeğinizi önceden sipariş edin
Amsterdam Schiphol Havalimanı'ndan kıtalararası bir KLM uçuşunuz mu var? Çoğu güzergâhta ana yemeğinizi önceden sipariş edebilirsiniz. Seçtiğiniz yemeği rezerve etmek için Yolculuğum sayfasına gidin veya uçuş rezervasyonunuzu yaparken ayarlayın.
Başka bir şey mi istersiniz? Sorun yok. Kalkıştan 24 saat öncesine kadar yemeklerinizi değiştirebilirsiniz.
Hızlı ve hafif seçenekler
Çalışmak veya dinlenmek için daha fazla zaman ister misiniz? Günün nefis çorbası ile birlikte soğuk başlangıç seçeneklerimiz arasından tercihinizi yapın ve ardından bu lezzeti bir tatlıyla taçlandırın.
